Psoriasis: Eine entzündungshemmende Ernährung unterstützt deine Therapie

Entzündungshemmende Ernährung: Ein wichtiger Faktor bei Psoriasis

Eine ungesunde Ernährung zeigt sich oft in einem schlechten Hautbild und mangelnder Vitalität – unabhängig davon, ob man an Schuppenflechte leidet oder nicht. Menschen mit Psoriasis sollten jedoch besonders auf ihre Ernährungsgewohnheiten achten, da bestimmte Nahrungsmittel entzündliche Prozesse im Körper verstärken und die Krankheitssymptome dadurch verschlimmern können.

Im Gegensatz dazu gibt es Lebensmittel, die entzündungshemmend wirken. Eine antientzündliche Ernährung, wie zum Beispiel die mediterrane Kost mit viel Fisch, hochwertigem Olivenöl sowie frischem Obst und Gemüse, kann helfen, Entzündungen zu lindern und die Psoriasis positiv zu beeinflussen.

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Übergewicht bei Psoriasis vermeiden

Übergewicht ist einer der Hauptrisikofaktoren für eine Verschlimmerung der Schuppenflechte. Je ausgeprägter das Übergewicht, desto höher die Entzündungswerte im Körper – was zu einer verstärkten Krankheitsaktivität führen kann. Deshalb ist es für Menschen mit Psoriasis besonders wichtig, Übergewicht vorzubeugen oder bestehendes Übergewicht zu reduzieren. Ein Gewichtsverlust kann dabei helfen, die entzündlichen Prozesse im Körper zu verringern.

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Gesünder leben verbessert das generelle Wohlbefinden

Wie du siehst, ist ein bewusster Lebensstil entscheidend für gesündere Haut und eine bessere Lebensqualität. Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung unterstützen nicht nur den Gewichtsverlust, sondern fördern auch dein allgemeines Wohlbefinden. Was du unbedingt vermeiden solltest, sind Radikaldiäten – der Schlüssel zum Erfolg liegt in einer nachhaltigen und ganzheitlichen Umstellung deines Lebensstils. 

Mit frischen, nährstoffreichen Lebensmitteln zu einer gesünderen Haut: Um Haut und Körper bestmöglich zu unterstützen, ist es entscheidend, das ganze Jahr über frische und unverarbeitete Lebensmittel zu bevorzugen. Fertiggerichte sollten hingegen vollständig vom Speiseplan gestrichen werden.

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Ein vitalstoffreicher Start in den Tag

Das gelingt am Besten mit saisonalem Obst und Gemüse aus der Region. Diese Vitaminlieferanten tragen nicht nur zur Reduktion von Entzündungen bei, sondern unterstützen auch die Entgiftung des Körpers – was sich wiederum positiv auf das Hautbild auswirkt. Vollkornprodukte und eiweißreiche Lebensmittel wie Joghurt oder Quark ergänzen den gesunden Frühstückstisch optimal.

Die Hauptmahlzeit

Egal ob mittags oder abends: Bei den Hauptmahlzeiten darf auch gelegentlich Fleisch auf den Teller, wobei fettarmes Geflügel wie Huhn oder Pute die gesündere Wahl ist. Die schonendste Zubereitungsmethode für Gemüse, Fleisch oder Fisch ist das Dampfgaren, da hierbei die meisten Nährstoffe erhalten bleiben. Als Beilagen sind Naturreis, Kartoffeln oder Vollkornpasta besonders empfehlenswert. Weißmehlprodukte hingegen sollten nur selten konsumiert werden, während Vollkornvarianten stets die bevorzugte Wahl sein sollten. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern eine gesunde Darmflora und reduzieren dadurch Entzündungsprozesse.

Gesunde Fette: Warum sie für den Körper unverzichtbar sind

Auf Fett solltest du nicht komplett verzichten, da es eine wichtige Energiequelle für den Körper ist. Der Schlüssel liegt in der Auswahl und Zubereitung: Verwende ausschließlich hochwertige Fette und achte darauf, fettarm zu kochen. Für Salate und Rohkost eignen sich kaltgepresste Pflanzenöle wie Olivenöl besonders gut, während Rapsöl ideal zum Braten und Backen ist.
 

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Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren sind besonders wertvoll, da sie entzündungshemmend wirken und sich positiv auf Psoriasis auswirken können. Achte darauf, pflanzliche Öle wie Leinsamen-, Soja-, Hanf-, Raps- und Walnussöl regelmäßig in deine Ernährung zu integrieren, da diese reich an Omega-3 sind. Auch fettreiche Fische wie Lachs, Sardinen, Hering, Makrele und Thunfisch liefern eine hohe Konzentration dieser wertvollen Fettsäuren und können helfen, die Symptome zu lindern. Beim Kauf solltest du darauf achten, Fisch aus regionalen und kontrollierten Gewässern zu wählen, um die beste Qualität sicherzustellen. Wenn du dich vegan ernährst, kannst du Omega-3 auch über pflanzliche Quellen wie Chiasamen, grünes Blattgemüse oder Algen aufnehmen.
Weitere Infos zu Omega3/Omega6

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Omega-3 als Nahrungsergänzungsmittel

Eine praktische Alternative zur natürlichen Aufnahme von Omega-3 ist die Einnahme von Kapseln oder Tropfen. Achte dabei auf die Qualität der Präparate, da Produkte manchmal nicht die erforderliche Menge an Omega-3 liefern.

Psoriasis und Ernährung: Was du besser vermeidest

Weißer Zucker, Weizenmehl und tierisches Eiweiß können den Körper übersäuern und dadurch Entzündungen fördern, die Psoriasis verschlimmern. Ein völliger Verzicht ist jedoch nicht notwendig – es reicht, den Konsum zu reduzieren. Gönn dir ab und zu, was dir schmeckt, aber achte auf das richtige Maß. Zeitweilig auf Kaffee, schwarzen Tee und scharfe Gewürze wie Anis, Kümmel oder Muskat zu verzichten, kann ebenfalls helfen, Psoriasis-Schübe zu minimieren.

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Psoriasis lindern: Mit der richtigen Kombination aus Therapie und Ernährung

Eine Ernährungsumstellung ist zwar kein Allheilmittel gegen Psoriasis, dennoch ist eine antientzündliche Ernährung eine wertvolle Ergänzung zur konventionellen Therapie. Bei schweren Entzündungen ist es wichtig, sofort ärztlichen Rat einzuholen.

Um die bestmögliche Therapie für deine Psoriasis zu finden, sind regelmäßige Termine beim Dermatologen unerlässlich. Die Behandlungsmöglichkeiten sind vielfältig und richten sich nach dem Schweregrad der Erkrankung. Da Psoriasis das gesamte Immunsystem betrifft und nicht nur die Haut, ist bei fortgeschrittenen Verläufen häufig eine systemische Therapie notwendig. In den letzten Jahren haben sich dabei moderne Behandlungsmethoden wie Biologika und Small Molecules als besonders wirksam erwiesen, diese können die Symptome deutlich reduzieren.
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Schnell reagieren: Bei Hautveränderungen direkt zum Dermatologen

Falls du mit deiner aktuellen Therapie unzufrieden bist oder selbst kleinste Veränderungen an deiner Haut bemerkst, solltest du nicht zögern, umgehend einen Termin bei deinem Dermatologen zu vereinbaren.